Go Back
Pølsemix i airfryer med sprøde pomfritter, pølser og squash, toppet med karryketchup, friskhakket løg og purløg.
Print

Pølsemix i airfryer

Lav pølsemix i airfryer med et grønt twist. En nem og hurtig ret med pomfritter, pølser, squash og karryketchup – perfekt til hverdag og hygge.
Forberedelsestid 0 minutter
Tilberedningstid 20 minutter
Portioner 2 personer

Ingredienser

  • 500 g pomfritter
  • 4 pølser
  • 1 squash
  • Salt

Karryketchup

  • 1 dl ketchup
  • 1 tsk. karry
  • 1 tsk. sennep

Til servering

  • ½ løg
  • Purløg

Fremgangsmåde

  • Hæld fritterne i airfryer-kurven, og start med at give dem 8 minutter ved 200°.
  • Skær pølserne i skiver, og skær squashen i små tern.
  • Ryst fritterne, og tilsæt pølser og squash. Drys med salt.
  • Giv hele herligheden yderligere 10 minutter. Ryst kurven et par gange undervejs og husk, at airfryere er forskellige, så tilberedningstiden kan variere.
  • Karryketchup: Bland alle ingredienserne i en skål.
  • Servering: Pil løget, og hak det fint. Servér pølsemixen med karryketchup, rå løg og klippet purløg på toppen.

Video