Hønsesalat
Forkæl dine gæster med denne lækre hønsesalat til frokostbordet! Kombinerer saftigt kyllingekød, bacon, grøntsager og cremet dressing.
Print opskrift
Ingredienser
Fyld
- 2 kyllingebrystfileter ca 400 gram
- 1 liter hønsebouillon
- 250 gram champignoner
- Asparges på dåse
Dressing
- 1 dl mayonnaise
- 1 dl creme fraiche
- 1 tsk sennep
- Saften fra 1/2 citron
- 1 knivspids Cayennepeber kan udelades
- Salt og peber
Topping
- 200 gram Bacon
- Purløg
- Æbletern